Comment choisir son mode de destruction ?
Le couvert végétal est en place, l’implantation de la culture de printemps approche. Il faut désormais s’intéresser à la manière de le détruire.
Les différents modes de destruction existants
Les méthodes mécaniques
Rouleau FACA - DALBO et SACHO
Le rouleau FACA est un rouleau pinceur : il permet de coucher et de blesser un couvert végétal sans remuer le sol pour éviter les remises en germination.
Avantages :
- Fonctionne bien sur les couverts de graminées épiées
- Débit de chantier important.
- Coût abordable : 10 €/ha.
- Prend tout son sens dans une démarche de semis direct / strip till car permet de garder le sol couvert.
Inconvénient :
- Poids : entre 4 et 6 tonnes. Peut impacter le sol si pas de gros couvert.
- ⚠️ Graminées au stade tallage ou pas encore suffisamment montées qui peuvent repartir (intervention alternative pour ces espèces).
Rouleau hacheur
Le rouleau hacheur permet de découper le couvert en petits brins.
Avantages :
- Accélération de la dégradation de la matière organique donc restitutions plus rapides.
- Débit de chantier important.
- Coût : 42 €/h (hors traction) : < 10 €/ha
Inconvenient :
- ⚠️ Les graminées peuvent repartir de talles secondaires (ce que l’on rencontre moins avec les rouleaux FACA qui pincent).
Broyeur
Le broyeur permet une meilleure disponibilité minérale, à condition de ne pas avoir de couvert avec un C/N trop élevé.
Avantages :
- Priming effect ;
- Choix du semoir.
Inconvénients :
- Débit de chantier faible ;
- Coût : 40€/ha ;
- Consommation de carburant plus élevée ;
- Combiné : il faut de la puissance de relevage et une prise de force avant.
Déchaumeur + Semoir APV
Cet outil est utilisé pour faire du TCS.
Avantages :
- Réchauffement du sol et minéralisation ;
- Choix du semoir : pas forcé d’avoir un semoir de semis direct donc plus d’adaptabilité.
Inconvénients :
- Minéralisation : décapitalisation de la MO ;
- ⚠️ Impact sur la structure du sol : attention aux conditions de reprise (risque de lissage).
- Coût : environ 30 €/ha avec traction et main d’oeuvre.
Destruction chimique
La méthode de destruction chimique du couvert d’interculture est utilisée en agriculture de conservation des sols afin de perturber le moins possible le sol.
Cette stratégie doit également prendre en compte les problématiques d’adventices de chaque parcelle (en particulier pour celles avec un historique de graminées adventives) et les homologations des produits qui ont évolué, notamment pour le glyphosate après semis.
Une formation AgroLeague sur l’optimisation de l’utilisation du glyphosate est disponible : sur ce lien.
Synthèse des différentes méthodes
Voici une synthèse des différents outils dont on disposer pour la destruction des couverts.
Les légumineuses sont présentées en détail, comparées aux graminées et crucifères, car c’est une des familles où l’on retrouve le plus de diversité dans les ports végétatifs et enracinements.
Labour
- 👍 Possibilité pour toutes les espèces ;
- ⚠️ Attention aux fortes biomasses : risque d’enfouir des couverts verts et d’avoir des conditions de décomposition défavorables (en anaérobie), non intéressant pour l’enracinement de la culture qui suit ;
- ⚠️ Coût : 70 €/ha avec main d’oeuvre et carburant compris.
Broyeur
- 👍 Intéressant pour presque toutes les espèces (⚠️ au trèfle) ;
- ⚠️ Risques de repousses des graminées si pas de travail du sol derrière ;
Rouleau FACA
- ⚠️ Graminées : dépend du stade de la graminée (si épiée ça fera le boulot) ;
- ⚠️ Sur trèfle vesce moyennement efficace ;
- 👍 Marche bien sur la féverole ;
- 👍 Efficace sur crucifères avant floraison.
- 👍 Gros avantage : le coût.
Cover crop
- ⚠️ Dépend des cover crop : si large et lourd avec beaucoup de disques oui
- ⚠️ Les petits cover crop ne font pas toujours du bon boulot.
Déchaumeur à dents
- ⚠️ Attention au bourrage (vesce) ;
- ⚠️ Fonctionne mal sur les graminées ;
- ⚠️ Fonctionne sur crucifères si elles ne sont pas fortement développées.
Déchaumeur à disque indépendant
- 👍 Hache plus la matière organique ;
- 👍 Intéressant sur des jeunes graminées ;
- ⚠️ Difficile de faire un travail homogène sur graminées développées.
Destruction des couverts et implantation des cultures d'automne